Como fritar ovo em panela de inox sem grudar
Fritar ovo em panela de inox parece impossível, mas na verdade é simples quando você aprende a técnica certa. O segredo está em aquecer bem a panela, untar como se fosse uma forma de bolo — espalhando o óleo com papel toalha — e adicionar manteiga no ponto certo. Assim que a manteiga começar a espumar, coloque o ovo e deixe cozinhar até dourar sem grudar. Além de saudável e durável, o inox entrega um ovo com sabor incrível, crocante nas bordas e gema no ponto que você quiser. Confira o passo a passo
Receita de Fettuccine Alfredo Tradicional
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Receita de Macarrão Carbonara Tradicional
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